壽桃的緣由

 台灣宗教信仰，具有多元化的色彩，所祭拜的神明包羅萬象，因此神誕活動也極富特色，一般常見的神誕活動，有祝壽、三獻禮及繞境等，而祭祀的供品則有麵線、壽桃等，都極其隆重而且莊嚴，充分表達出人們敬拜神明的虔誠與慎重。拜拜、做壽皆可使用，以壽桃祭拜神明有向神明祝壽並祈求闔家平安之意。

祝壽送桃是民間由來已久的習俗，最早可追溯到戰國時期。相傳孫臏十八歲時離開家鄉齊國到雲蒙山，拜鬼穀子為師學習兵法。有一年的五月初五，孫臏猛然記起今天是老母八十歲生日，於是向師父請假回家看母親。

鬼穀子摘下一個桃送給孫臏說：「這桃我是不輕易送人的，你在外學藝未能報孝母恩，我送給你一個帶回去給令堂祝壽。」孫臏謝別師父就急急上路了。

孫臏回到家後，將師父送的桃獻給母親說：「今日告假回來，為母親祝壽，師父送我一個桃孝敬母親。」

老母親接過桃吃了一口說：「這桃比冰糖蜂蜜還甜！」桃還沒吃完，老母親容顏大變，皺紋一掃而光，青絲如墨，雙目明亮，牙齒重生。人們聽說孫臏的母親吃了桃變年輕了，也想讓自己的父母長壽健康，於是便都效仿孫臏，在父母生日的時候送鮮桃祝壽。

由於鮮桃的季節性強，於是人們在沒有鮮桃的季節，便用麵粉做成壽桃給父母拜夀。漸漸地給祝壽送壽桃，就成為了一種習俗。